一喝就烧心?今年的腊八粥配方看这里!
  2024/01/17| 阅读次数:590

官网资讯封面.jpg


腊八到了,老王家准备煮腊八粥喝,大家七嘴八舌说着自己喜欢的食材,王妈妈却犯了难。丈夫儿子还好说,但自己胃不好,一喝就“烧心”。王爷爷也是老糖友了,想吃又怕血糖上来。


这一大家子的腊八粥,该怎么煮呢?

1.jpg

其实腊八粥对身体很有好处,里边至少有七八种原料,膳食纤维、维生素、矿物质都很多,甚至还有很多抗氧化的成分。
2.jpg

市售腊八粥,额外添加了过多的糖,控制血糖的人要小心。糖友们推荐自己煮腊八粥!


3.jpg

传统腊八粥会有大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类(如红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆等),而自己家里煮可以因人选料。

4.jpg

5.jpg

6.jpg

7.jpg


除了甜粥做法,其实有些地方还有菜粥和咸粥作为腊八粥,为了健康和美味,也可以在家尝试——

8.jpg

此外,腊八节还能吃点儿腊八蒜,虽然腊八蒜损失了一些维生素,但是经过醋泡,增加了铁和锰的含量,保留了大量的硒,抗氧化活性保留80%以上,而且辛辣味降低了,对消化道的刺激性也变弱了。

9.jpg

腊八迎年,事事“粥”全!又到一年末,祝大家都阖家团圆,身体健康,共度佳节。


CopyRight © 2024 常州四药制药有限公司  版权所有  苏ICP备19066658号 免责声明  中环互联网常州网站建设网站地图  所有标签